Менеджер в кафе&бар

Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана. Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания: Участие и реализация в разработке стандартов...

Опыт работы не менее 1 года менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва). Опыт работы с системой IIKO. Умение работать в...

Подготовка проектов. Технические встречи с заказчиком на площадке. Подготовка схемы расстановки на площадке. Коммуникации с отделом продаж, производством, складом.

Опыт работы в кейтеринге на позиции "Банкетного менеджера" от 3 лет. Строго! Ответственность, исполнительность. Отличное знание основ ресторанного сервиса.

Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов). Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими...

Опыт банкетных продаж. Умение управлять линейным персоналом. Опыт решения сложных, конфликтных ситуаций. Умение работать в команде (зал/кухня).

Организация первоклассного обслуживания посетителей. Контроль работы всех подразделений. Обучение и развитие сотрудников. Создание гостеприимства и доброжелательной атмосферы.

Знаете ресторанный сервис и умеете создавать уют. Имеете опыт работы на позиции менеджера. Обладаете организаторскими способностями.

Полный цикл управления сменой ресторана. Общение с гостями. Работа с первичной документацией. Контроль выполнения стандартов срвиса. Питание по меню ресторана.

Умение работать с большим потоком гостей. Умение решать конфликтные ситуации. Грамотная речь, стрессоустойчивость. Многозадачность, аккуратность и. Пунктуальность. Опыт работы в...

Организовывать работу смены. Контролировать соблюдение стандартов. Помогают управляющему.

Опыт работы на менеджерской позиции в любой сфере от 6 месяцев (например KFC, Макдоналдс, Бургер Кинг, Domino’s Pizza, Папа...